Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Топленый жир, в котором обжаривают кулинарные изделия
Ответ на вопрос "Топленый жир, в котором обжаривают кулинарные изделия ", 6 (шесть) букв:
фритюр
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова фритюр
Определение слова фритюр в словарях
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Глубокий слой растопленного жира, в котором производится обжаривание кулинарных изделий.
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Фритюр (фр. friture) — поварской жир, животный или растительный , разогретый до высокой температуры, и одновременно — поварской прием, при котором применяется этот жир. Обжаривание продуктов во фритюре — один из распространённых способов приготовления пищи, ...
Примеры употребления слова фритюр в литературе.
Рецепт торта взяли с банки фритюра, фирма гарантировала кулинарам полный успех.
Ему вспомнилось, как каждую пятницу вечером родители чуть ли не украдкой жевали мороженые устрицы во фритюре, хотя церковные правила на этот счет были уже отменены.
Такая снедь, как картофель во фритюре, салаты и консервированная кукуруза, оказалась выше его разумения.
Скучавший после завершения осенних работ, фермер радушно принял гостей, пригласил в дом и накормил очень вкусным отварным картофелем с маслом, картофельными котлетами, хрустящим жаренным во фритюре картофелем, а также картофельной запеканкой с яйцом и грибами.
Источник: библиотека Максима Мошкова